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Pecorino di Filiano 100% Lucano 1 Kg. |
N. Oggetto :
1035107 |
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Descrizione |
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PECORINO DI FILIANO PRODOTTO ARTIGIANALMENTE 100% LUCANO Il "Pecorino di Filiano DOP" è un formaggio a pasta semidura, ottenuto con latte intero di pecora, raccolto da allevamenti la cui alimentazione è costituita principalmente dal pascolo, foraggi verdi e da fienagione di ottima qualità. Prodotti nell'area interna collinare della Lucania. Il Pecorino di Filiano DOP, dal gusto particolare, è ottenuto nel rispetto di precise e antiche tecnologie casearie locali, sviluppatesi in migliaia di anni e controllate da moderni impianti tecnologicamente all'avanguardia. Il Pecorino di Filiano accompagna i nostri piatti in tavola con gusto. PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI Ingredienti Latte di Pecora pastorizzato, caglio in pasta di agnello, fermenti lattici, sale.
Formato: Trancio
Note Confezione: film plastico termoretraibile Peso: 0.950 / 1.05 kg circa Aspetto: forma cilindrica Odore: tipico-aromatico Aspetto della pasta: compatta di colore bianca o paglierina Crosta: spessa, rigida irregolare di colore giallo dorato Consistenza: pastosa a scaglie Occhiatura: leggera e rara Sapore: intenso e leggermente piccante Stagionato: 12 mesi T.M.C: 24 mesi (tempo medio di conservazione)
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Spese di Spedizione |
EUR 14,00 |
Assicurazione |
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Tipo di Spedizione |
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