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Don Camillo 2013 Sangiovese IGT Terre di Chieti Fantini by F |
N. Oggetto :
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Descrizione |
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Vini Fantini by Farnese
"Don Camillo" Farnese Sangiovese
IGT Terre di Chieti
Vitigni: Sangiovese - Cabernet Sauvignon
Anno: 2013
Colore: Rosso
Capacitą: ml 750
Area di Produzione: Ortona
Vinificazione: pigiadiraspatura
soffice, macerazione-fermentazione per 20 giorni, fermentazione
malolattica in barrique di legni francesi e affinamento per 6 mesi.
Caratteristiche Sensoriali: di colore
rosso rubino intenso e dal profumo fruttato con sentori di confettura e
ciliegia sotto spirito, note speziate di liquirizia, sentori di vaniglia
e fiori passiti. Vino di corpo, morbido, giustamente tannico, con
gradevole nota amara nel retrogusto, pronto per essere bevuto subito.
Abbinamenti: Vino facile da bere, bene con salumi ed affettati, primi piatti robusti, ottimo con carni in genere e formaggi.
Temperatura: 16-18°C
Gradazione alcolica: 13%
Idea del Vino: moderna interpretazione
dello stile super Tuscany dove frutta ed eleganza sono gli elementi
distintivi di un vino molto flessibile negli abbinamenti gastronomici.
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