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Categoria Principale :	Vini Rossi per regione > Toscana > Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Seconda Categoria :	Vini, Gastronomia > Vini Rossi > Centro Italia

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2011 Casale

N. Oggetto : 1134105

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Quantità:	24
Luogo in cui si trova l'Oggetto:	53045 Montepulciano SI
Paese:	Italia
Tempo rimasto
Data inizio:	14/03/2024 20:37:35
Data chiusura:	13/05/2024 21:37:35
Situazione Asta:	In Corso

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Descrizione

Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2009 Az.Agr. Casale

Uvaggio: 90% Sangiovese 10% Mammolo - Canaiolo Nero

Affinamento: raccolta manuale delle uve, soffice diraspa-pigiatura, poi lenta macerazione a temp.controllata per 15/20 gg. Vinificazione tipica “in rosso”.Dopo affina per 36 mesi in botti di rovere di francese, poi segue 6 mesi in bottiglia.

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