Villa Rinaldi - Rinaldi Maior

Amarone dellaValpolicella DOC 2001

Denominazione di Origine Controllata

RINALDI MAIOR

Varietà CORVINA VERONESE 70% • RONDINELLA VERONESE 25% • MOLINARA VERONESE 5%

Provenienza uve Valpolicella [Veneto]

Affinamento 30 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese

Note di degustazione
Bouquet lussuoso e maestoso con prorompenti richiami di ciliegie, di amarene e di confettura di prugne.

Accattivanti note di spezie si susseguono al naso: pepe nero, cacao, tabacco e vaniglia.

Struttura vibrante e trama fruttata per questo seducente amarone.

Abbinamenti: ideale con carni rosse e selvaggina.

Ricercato compagno con formaggi stagionati.

Perfetto in meditazione.

Suggerimenti: aprire la bottiglia un’ora prima del servizio e versare in un ampio tulipano di cristallo a 18° C

* le percentuali degli uvaggi possono variare sensibilmente nella produzione di ogni singola annata.