La Cucina Libanese ha la fama di essere tra le migliori dell’area mediorientale, in quanto riesce a fondere elementi di quella araba e turca con altri acquisiti dai francesi, producendo un insieme di piatti originali e gustosi.
Peculiarità della cucina libanese sono gli ottimi e raffinati antipasti (Mazzeh), a base di verdura, che trovano sempre posto sulle tavole mediorientali.
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Ditta: La Fenicia (Sapori dal Medioriente)
