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Torta di torrone "Antiche Contrade" 200g |
N. Oggetto :
908024 |
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Descrizione |
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TORTA DI TORRONE CLASSICO CREMONESE "ANTICHE CONTRADE" ALLE MANDORLE
Secondo la tradizione il TORRONE è il più antico dolce italiano. Conosciuto fin dall'epoca romana, esso venne presentato "ufficialmente" per la prima volta a Cremona il 25 Ottobre 1441, in occasione del banchetto nuziale di Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza. Fu la sua forma, quella dell'alta torre della città, il Torrazzo, allora chiamata Torrione, a dargli il nome di TORRONE. A Cremona si svilupparono alcune fra le più importanti e famose industrie di produzione di TORRONE. In possesso del segreto di fabbricazione, gelosamente tramandato di generazione in generazione, associando alla tecnica di lavorazione passione e imprenditorialità, fecero conoscere il dolce cremonese in tutto il mondo. Cremona a pieno titolo può essere considerata quindi la patria di origine del TORRONE. Il TORRONE che noi Vi proponiamo si basa su un'antica ricetta custodita nel nostro archivio. La sua lavorazione è completamente artigianale e gli ingredienti assolutamente naturali e privi di conservanti.
Ingredienti: Mandorle (50%), miele, zucchero, albume d'uovo, aromi.
PESO NETTO: 200gr porzionata in 4 parti
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