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Categoria Principale :	Vini, Gastronomia > Salumi e Formaggi > Prosciutto
Seconda Categoria :	Vini, Gastronomia > Gastronomia > Idee Regalo

PROSCIUTTO UMBRO CON OSSO STAGIONATO 24 MESI

N. Oggetto : 1077969

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Luogo in cui si trova l'Oggetto:	06034 Foligno PG
Paese:	Italia
Tempo rimasto
Data inizio:	13/04/2024 22:21:58
Data chiusura:	28/04/2024 22:21:58
Situazione Asta:	In Corso

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Macelleria Ugolini Diego 02591100546

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Registrato il: 07/04/2014
in: Italia

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Descrizione

PROSCIUTTO UMBRO STAGIONATO 24 MESI

Un prodotto ARTIGIANALE un prosciutto di altissima qualita' per una piccola nicchia di mercato pertanto disponile di pochi pezzi. Da assaporare preferibilmente tagliato a mano.

La concia per la salatura tramandata da oltre 120 anni di attività, fino ai giorni nostri è sempre la stessa.

SALE, PEPE, AGLIO, VINO BIANCO DELL'UMBRIA, AROMI NATURALI.

I suini allevati allo stato semi brado, provengono da piccole aziende del territorio della Valle Verde Umbra. Assisi, Spello, Foligno, Trevi, Montefalco.

La stagionatura avviene in montagna nei pressi di NORCIA, dove l'aria fresca e pura, conferiscono al prodotto un sapore unico e inconfondibile.

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