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   Guida Gastronomica Italia N. 3 Veneto Friuli Venezia Giulia N. Oggetto : 808297   
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Luogo in cui si trova l'Oggetto: 30126 Venezia VE
Paese: Italia
Tempo rimasto
Data inizio: 19/03/2024 10:49:12
Data chiusura: 03/04/2024 11:49:12
Situazione Asta: In Corso




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 lerrysully (203)
 Registrato il: 12/12/2006
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Descrizione

Guida Gastronomica d'Italia N. 3
Veneto - Friuli Venezia Giulia

Felice Cùnsolo

La Guida Gastronomica d'Italia si presenta strutturata in capitoli:
  • Un'introduzione con cenni storici sulle origini dell'arte culinaria a Venezia e nel Veneto fin dai tempi della Serenissima grazie anche ai prodotti e alle spezie importati dall'Oriente e dal Nuovo Mondo.
  • Piatti, salumi e formaggi
  • Dolci e Liquori
  • Vini
  • Specialità locali e sagre legate ai prodotti agricoli e zootecnici e alla gastronomia

Casa Editrice: Istituto Geografico De Agostini

Anno: 1975

Pagine: 62 circa

Copertina: Morbida

Cm. 19 X 29 circa

Peso 300 Gr. circa

.

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