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COPERCHIO MAGICO Il sistema di cottura che, sfruttando il principio dei tubi di Venturi (scienziato italiano vissuto nel ‘700) permette di modulare la fuoriuscita di vapore e trasformare ogni pentola o padella, di qualsiasi misura di diametro in un perfetto forno ventilato a vapore (Il migliore per una cottura dietetica e salutare), o in una insostituibile friggitrice (che non permette all’olio di superare la soglia fumo e di diventare dannoso per l’organismo), o in un efficientissimo microonde (che scongela mentre cuoce) ed anche in un tostapane. Incredibile ma tutto vero! Infatti appoggiato su qualsiasi pentola o padella, permette al vapore di cottura di fuoriuscire e al calore di non superare la temperatura per una cottura omogenea. Inoltre tutti i principi nutritivi vengono preservati ed il gusto dei cibi è intatto. Mangiare sano Una sana alimentazione significa una vita migliore. Potrai cucinare anche senza grassi migliorando gusto e sapore. Elimina i cattivi odori di frittura e dei cibi in cottura. Economico ed ecologico La cottura abbina tre combinazioni: 1) Il calore umido che si crea in pentola 2) Il calore riflesso dal coperchio verso il basso 3) Il riciclo costante d’aria (effetto Venturi) Risparmi fatica, tempo e denaro. Puoi utilizzare l’olio per più fritture, anche per cibi diversi, i sapori restano inalterati. Attenzione: Anche friggendo più cibi o alimenti insieme, i sapori restano separati. Es. Friggendo insieme pesce e patatine, il pesce avrà il suo sapore e le patatine manterranno il proprio gusto. Pratico e versatile Un coperchio è utilizzabile con più pentole con diametro inferiore. Non ha bisogno di manutenzione, è lavabile in lavastoviglie ed è forgiato in acciaio 18/10, praticamente indistruttibile. Meno fatica Il sistema di cottura brevettato sfrutta il principio dei tubi di Venturi. Si trasforma in grill, friggitrice, tostapane, microonde o forno ventilato a vapore. Puoi cucinare sul fornello pizza o dolci, come nel forno. Minor tempo Dal congelatore alla padella. Puoi decongelare e cucinare nello stesso tempo come se fosse un cibo fresco, preservando meglio i principi nutritivi. Il gusto dei cibi rimane intatto. Sicurezza Usato in maniera corretta evita schizzi e fuoriuscita di liquidi prevenendo ustioni e pericoli di spegnimento fiamma, mantenendo il piano cottura, mobili e accessori sempre puliti. + CASSERUOLA DN.24
Casseruola in acciaio inox 18/10 con coperchio con termostato. Il pomolo a controllo termico, dotato di un termometro che permette di controllare la cottura senza dover sollevare il coperchio, evita la dispersione di calore per una cottura naturale senza acqua e grassi.
L'acciaio AISI 304 (o inox 18/10) viene utilizzato per la produzione di corpo e coperchio. Il coperchio, grazie alla sua particolare forma , studiata per trattenere il vapore, fornisce una tenuta ermetica che evita la dispersione delle preziose sostanze nutritive dei cibi, accorciando i tempi di cottura con conseguente risparmio di energia. La capsula , invece, è prodotta in materiale AISI 430 che, grazie alla sua magneticità, permette di usare le pentole sia sul fornello tradizionale che su quello a induzione. Per una cucina sana, mantiene i sapori inalterati. Bordi pratici per uno scarico regolare. Le maniglie, ergonomiche, sono realizzate in materiale isolante per aumentare la sicurezza della presa.
Caratteristiche tecniche: - Altezza: 12 cm
- Diametro: 24 cm
- Litri: 5,40
Spessore corpo: 1,0 mm
Spessore coperchio: 1,0 mm
Spessore caspula: 0,8 mm
Spessore alluminio (interno alla capsula): 10 mm
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