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Categoria Principale : Vini Rossi per regione > Sicilia
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   Zabł Syrah IGT Sicilia 2014 Vigneti Zabł N. Oggetto : 1134040   
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Paese: Italia
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Descrizione

Vigneti Zabł

ZABU' SYRAH TERRE SICILIANE IGT

Indicazione Geografica Tipica

Vitigni: Syrah

Anno: 2014

Colore: Rosso

Capacitą: ml 750

Area di Produzione: Sambuca di Sicilia

Vinificazione: Questo vitigno di origine francese e poi reso famoso e popolare nel mondo dagli australiani č stato introdotto in Sicilia negli anni Novanta. Le rese per ettaro sono basse, la macerazione avviene a temperatura controllata e si protrae per 10-12 giorni, dopodiché le uve vengono pressate.

Caratteristiche Sensoriali: Di colore rosso rubino limpido con riflessi porpora. Frutta rossa in evidenza. Note fresche e balsamiche. Buon corpo, tannini vivi, finale fresco.

Abbinamenti: Benissimo con carni rosse, grigliate e arrosti, ottimo con formaggi stagionati.

Temperatura: 16-18 °C

Gradazione alcolica: 13,5%


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Zabł Syrah IGT Sicilia 2014 Vigneti Zabł

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