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Olio extravergine di oliva in lattina da 175 ml |
N. Oggetto :
1040844 |
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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
CAMPIONE ASSAGGIO IN LATTINA BANDA STAGNATA DA 175 ML
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Quest’olio è prodotto nell’azienda agricola e agrituristica Tenuta Santa Maria sita in Abruzzo provincia Teramo. Spremitura 20 ottobre 2011
Da
sempre attenta all’ambiente l’azienda coltiva gli oliveti in modo
biologico che danno un olio intenso ma ben equilibrato. Le olive vengono
raccolte a mano e molite entro le 48 ore successive alla raccolta con
tradizionali macine in pietra e spremitura a freddo. Tutto per
preservare i composti fenolici e le sostanze aromatiche.
Il grado di acidità è bassissimo e la mancanza di trattamenti conserva intatta la fragranza dell’extravergine.
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