Tagliere rustico da portata in faggio listellare
Ideale per antipasti, stuzzichini, pane, piadina, salumi e formaggi tipici.
Il canale di scolo inciso lungo tutto il perimetro consente la raccolta di liquidi e ne risalta le dolci forme tipiche della tradizione italiana.
Le dimensioni e la solidità di questo tagliere, lo rendono adatto sia ad un uso quotidiano in cucina che a valorizzare ogni vostro piatto tradizionale.
La qualità e la bellezza indiscussa del faggio listellare, lo spessore importante (22mm) e le linee rustiche rendono questo prodotto un pezzo unico. Per mantenerne la bellezza nel tempo, questi taglieri vengono sottoposti a trattamento impermeabilizzante con olio naturale (di oliva).
Caratteristiche tecniche:
Lunghezza (col manico): 48cm
Larghezza: 26cm
Spessore: 22mm (2,2cm)
Il faggio listellare... perchè?
Il faggio è un legno ricercato per la bellezza del suo colore e delle venature. È inoltre uno dei materiali più indicati per uso domestico in quanto è robusto, con scarsa elasticità ma decisamente resistente alle sollecitazioni.
L’insieme di queste proprietà lo rende molto meno soggetto, rispetto ad altri legni, alle deformazioni dovute all’umidità e ai lavaggi tipici dell’uso quotidiano in cucina.
Il sistema a listelli inoltre, sfrutta il principio secondo cui l’accoppiamento di parti di legno che hanno venature in direzioni differenti, tendono ad annullare a vicenda l’effetto di incurvatura tipico di questo materiale. Questo garantisce una qualità di lunga durata unica nel suo genere.
Questi taglieri sono prodotti da EcoKasa, vengono pertanto curati in ogni dettaglio. Su richiesta e dietro preventivo, è possibile personalizzarli incidendo marchi, loghi o scritte della vostra attività.
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