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Duca di Castelmonte Malvasia Vino liquoroso - 6 Bottiglie |
N. Oggetto :
1040315 |
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6 BOTTIGLIE DA LT. 0.75
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Classificazione: Sicilia, Indicazione Geografica Tipica
Provenienza: Provincia di Trapani, agro di Marsala e Mazara del Vallo
Clima: Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda, ventilata
Suolo: Medio impasto, sabbioso, leggermente argilloso, pochi metri sul livello del mare
Vendemmia: Tradizionale, manuale
Uvaggio: Malvasia Bianca
Vinificazione: Macerazione pellicolare per 10 ore, fermentazione controllata e aggiunta di alcol neutro da vino
Affinamento: Sei mesi in vasca e due in bottiglia
Grado alcolico: 16% vol
Colore: Dorato, con riflessi ambrati
Profumo: Intenso con sentori di frutta matura
Gusto: Pieno e armonico
Abbinamento: Dolci da forno e pasticceria in genere
Servizio: Calice tipo da dessert , temperatura 10° - 12° C.
Temperatura: Temperatura costante 16° C, luce controllata
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